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家傳滋味：福建菜 (第二版)(中英對照)



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010725859

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商品訊息描述海外不動產買賣:

全書分為五個章節：主菜、湯羹、清粥小菜、小吃麵飯、甜品，介紹多款福建特色菜，如泉州潤餅、紅糟魚、五香雞卷、家鄉菜包等。泉州潤餅是福建喜慶節日的特色食品，坊間食譜甚少介紹，作者詳述十八款材料的製作方法，讓讀者有更深入的認識。部分食譜附精美的步驟圖片。

商品訊息簡述:

  • 出版社：圓方出版社

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/08/19
  • 語言：繁體中文


家傳滋味：福建菜 (第二版)(中英對照)

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